Surat Al-Ma'idah (Hidangan) adalah surat ke-5 dalam susunan mushaf Al-Qur'an, terdiri dari 120 ayat. Surat ini tergolong Madaniyah, yang artinya diturunkan setelah Nabi Muhammad SAW hijrah ke Madinah. Surat ini sarat dengan hukum-hukum, perjanjian, dan peringatan penting bagi umat Islam, serta membahas berbagai aspek kehidupan sosial, ibadah, dan interaksi dengan umat lain. Nama "Al-Ma'idah" sendiri diambil dari kisah permintaan para pengikut Nabi Isa AS agar Allah SWT menurunkan hidangan dari langit sebagai mukjizat.
Salah satu ciri khas Al-Ma'idah adalah penekanannya pada penyempurnaan syariat. Ayat-ayatnya menguatkan fondasi-fondasi ibadah yang telah ditetapkan, sekaligus memberikan pedoman rinci mengenai apa yang halal dan haram dikonsumsi. Hal ini menunjukkan betapa komprehensifnya ajaran Islam yang mengatur seluruh lini kehidupan, bukan hanya urusan spiritual semata. Pembahasan mengenai makanan halal, hukum pernikahan, hingga tata cara bersuci menjadi bagian integral dari surat ini.
Al-Ma'idah memulai pembahasannya dengan menggarisbawahi pentingnya menepati janji dan memenuhi akad (perjanjian). Ayat pertama surat ini menjadi pembuka yang kuat: "Hai orang-orang yang beriman, penuhilah segala janji (akad) itu." (QS. Al-Ma'idah: 1). Ayat ini menekankan integritas dan tanggung jawab moral dalam setiap komitmen, baik hubungan dengan Allah maupun sesama manusia. Ayat ini menjadi landasan penting dalam etika sosial Islam.
Selanjutnya, surat ini memberikan kejelasan mengenai apa yang diperbolehkan dan dilarang dalam hal makanan. Ketentuan tentang kehalalan hewan ternak dan pengharaman bangkai, darah, daging babi, serta hewan yang disembelih atas nama selain Allah, sangat eksplisit. Ketentuan ini bukan sekadar aturan diet, melainkan bagian dari ketaatan total kepada perintah Ilahi.
"Diharamkan bagimu (memakan) bangkai, darah, daging babi, (daging hewan) yang disembelih atas nama selain Allah, yang dicekik, yang dipukul, yang jatuh dari ketinggian, yang ditanduk, dan yang diterkam binatang buas, kecuali yang sempat kamu menyembelihnya sebelum mati..." (QS. Al-Ma'idah: 3)
Kisah turunnya Al-Ma'idah (hidangan) adalah inti cerita yang memberikan nama pada surat ini (Ayat 112-115). Kisah ini melibatkan Nabi Isa AS dan para Hawariyyin (murid-muridnya) yang meminta hidangan dari langit sebagai bukti kenabian. Permintaan ini dikabulkan, namun disertai peringatan keras bahwa siapa pun yang kafir setelah itu akan diazab dengan azab yang pedih, sementara mereka yang beriman akan mendapatkan rahmat. Kisah ini menyoroti pentingnya bersyukur dan konsisten dalam keimanan setelah melihat tanda-tanda kebesaran Allah.
Selain itu, Al-Ma'idah juga membahas hubungan harmonis yang seharusnya terjalin dengan Ahli Kitab (Yahudi dan Nasrani). Meskipun terdapat peringatan tegas mengenai penyimpangan akidah, surat ini juga menekankan prinsip keadilan. Allah memerintahkan umat Islam untuk bersikap adil kepada semua orang, bahkan kepada mereka yang membenci kita. Prinsip ini tertuang jelas dalam salah satu ayat yang sangat terkenal mengenai tegaknya keadilan.
"Wahai orang-orang yang beriman! Jadilah kamu penegak keadilan karena Allah (ketika) menjadi saksi dengan adil. Dan janganlah kebencianmu terhadap suatu kaum mendorongmu berlaku tidak adil. Berlaku adillah, karena (adil) itu lebih dekat kepada takwa. Dan bertakwalah kepada Allah, sesungguhnya Allah Maha Mengetahui apa yang kamu kerjakan." (QS. Al-Ma'idah: 8)
Surat Al-Ma'idah ditutup dengan dialog antara Allah SWT dengan Nabi Isa AS pada Hari Kiamat. Dialog ini menegaskan kembali misi kenabian Nabi Isa yang hanya memerintahkan kaumnya untuk menyembah Allah, bukan menjadikannya sebagai tuhan. Penegasan ini berfungsi sebagai klarifikasi doktrinal yang sangat penting bagi umat Islam dalam memahami sejarah kenabian.
Secara keseluruhan, Surat Al-Ma'idah adalah kompendium hukum, etika, dan teologi. Ia mengajak orang beriman untuk hidup dalam integritas, memenuhi janji, menjaga keadilan dalam segala situasi, serta memahami batasan halal dan haram yang ditetapkan untuk menjaga kemurnian spiritual dan fisik seorang Muslim. Mempelajari surat ini berarti memahami kerangka kerja hidup yang komprehensif sesuai petunjuk Ilahi.